食谱：美味的豆腐肉饼
食谱：美味的豆腐肉饼
Babies, Health & Nutrition
豆腐对婴儿和儿童的营养价值 豆腐虽然外表柔软，但含有丰富的营养物质，这些营养物质对孩子的饮食至关重要。 除了蒸豆腐或在汤中添加豆腐来制作快速健康的晚餐外，如何制作美味的豆腐肉饼来获取额外的蛋白质和维生素呢？可以尝试这种简单的豆腐肉饼配方，有益于进行“婴儿自动断奶”（BLW）的宝宝自己进食，或在用餐时仅给宝宝喂食米饭或面条等谷物。 营养丰富的豆腐富含维生素和矿物质，如蛋白质、锰、钙、硒等。锰和硒是大脑发育的必需元素，对儿童成长至关重要。此外，锰是抗氧化酶超氧化物歧化酶（SOD）的一种成分，硒是一种抗氧化剂，这两种矿物质都有助于儿童免受自由基损害。 豆腐是一种以大豆为原料的食品，不仅适合儿童，也适合纯素食者和素食者。大豆内含有一种名为异黄酮的多酚，研究表明这种物质有助于预防癌症。 对豆腐和大豆过敏 在给您的孩子喂食新食物时，父母常采用为期3天的试验方法，即连续三天向宝宝喂食新食物，以观察其是否有过敏反应。 食物过敏的常见症状包括： 湿疹 荨麻疹 嘴唇、脸部或其他身体部位肿胀 哮喘或呼吸困难 脸红 呕吐 除上述症状外，严重症状可能包括丧失意识，请立即就医。 豆腐肉饼配方 配料： 1/4份的豆腐，沥干并捣碎 50克碎猪肉，沥干 1/2的小洋葱，切块 10片芥兰菜叶，洗净并稍微切碎（可随意更换其他蔬菜，如胡萝卜或菠菜） 肉类调味料（可选）： 洒上意大利调味料－味好美（McCormick） 1茶匙生抽 步骤： 先用调味料腌制肉末，然后用保鲜膜将碗封住放在冰箱中冷藏30分钟。如果您的孩子未满一周岁，请不要放盐。 将芥兰菜叶、豆腐和碎洋葱混合放入另一碗中。沥干水分并用保鲜膜将碗封住放在冰箱中冷藏30分钟。 30分钟后将两个碗从冰箱中拿出，沥干水分后混合在一起。 用中火加热平锅，倒入橄榄油/黄油。用勺子或用手将混合物捏成所需的形状和大小，然后轻轻地放在平锅上。 将其煎至金黄色。在孩子食用前，请待其稍稍冷却。 我们希望您的孩子喜欢这些简单营养的豆腐肉饼！健康的饮食习惯始于家庭，父母在孩子的饮食中发挥重要作用，因此我们可以共同助力全球宝宝的健康成长。
Recipe: Delicious Tofu and Meat Patties
Babies, Health & Nutrition
Nutritional benefits of tofu for babies and growing children Beyond its soft exterior, tofu packs a host of nutrients that are essential in our children’s diet. Besides steamed tofu or adding tofu into soup for that quick and…
幼儿饮食中的10种超级食品
Health & Nutrition, Toddlers
自制美味健康的超级食品 超级食品是营养丰富的食品，提供有益健康的大量维生素和矿物质，为需要多种营养物质的幼儿提供健康的全面发展。虽然‘超级食品’不是谷物和蛋白质等常见的食物群，但超级食品是一种包含不同食物群的食品。虽然超级食品主要由植物制成，但其营养丰富。 下文是一些美味健康的自制超级食品，您可在幼儿的下一餐中尝试！ #1: 鸡蛋 鸡蛋中含有蛋白质和维生素D，有助于幼儿摄入强健骨骼和牙齿所需的钙。早餐摄入蛋白质会让孩子在早上不易饥饿。在只煎一面的煎蛋上用番茄酱画个笑脸，或者加些奶酪，都可获得可口的味道。您还可以尝试牛油果烤蛋食谱，让您的孩子充满力量地开始新的一天！ #2: 燕麦片 研究表明，在记忆相关的任务中，早餐食用燕麦片儿童的表现要优于食用含糖谷物的儿童。燕麦片中富含纤维丰富的全谷物，并且消化缓慢，可避免早晨饥饿。 #3: 牛油果 牛油果的优点之一是叶酸含量高。叶酸对大脑发育和新细胞的生长繁殖有重要作用，特别是在儿童的早期发育中作用尤为明显。在这个食谱中可将牛油果加在吐司面包或鸡蛋上并食用。 #4: 坚果 坚果含有健康的脂肪，可促进幼儿的身体发育、认知发育和心脏健康。活跃的幼儿当然需要补充额外的能量！注意坚果会有窒息危险，应将其切碎然后撒在自制的蛋糕、饼干上，或与希腊酸奶共同食用。宝宝们肯定都非常喜欢！ #5: 牛奶 牛奶是蛋白质和钙的重要来源，为大脑和身体提供能量，还能强健儿童的骨骼和牙齿。此外，儿童成长还需摄入铁和二十二碳六烯酸等其他维生素。幼儿可从各种牛奶中获取营养物质，包括配方奶粉、鲜奶、羊奶，豆奶和超高温灭菌奶。如果您的孩子喜欢带口味的牛奶，可以考虑在牛奶中添加可可来制作巧克力牛奶，或者在超市购买草莓味牛奶。 #6: 豆腐 大豆食品不仅含有蛋白质，还能抗癌。研究表明大豆对年轻女孩尤其有益，因为大豆可以保护乳房组织的发育。可将豆腐混合到炒菜或热汤中来让您的孩子食用，用嫩豆腐代替酸奶水果冰沙，或者添加毛豆让孩子吃起来更有趣。如果向较小的幼儿喂食毛豆的话，应将其捣碎或切碎，降低窒息风险。 #7: 希腊酸奶 希腊酸奶中含有益生菌等健康细菌，可增强免疫力并帮助消化。它比普通酸奶含糖量少且蛋白质含量更高。您可以在希腊酸奶中添加蜂蜜、坚果或水果来提高对幼儿的营养价值。 …
10 Superfoods to Include in Your Toddler’s Diet
Health & Nutrition, Toddlers
Deliciously healthy superfood ideas Superfoods are nutritionally dense food that offer wholesome amounts of vitamins and minerals. They are great for toddlers who need a variety of food options to fuel healthy all-round development. While ‘superfoods’ are not…
用奶粉罐制作个性化的硬币储蓄罐吧！
Family Fun, Toddlers
您是否不知如何处理空奶粉罐？ 获取的材料或从当地工艺品店购买材料，您就可以在家自制可爱或可怕的小怪物！ 获取的材料或从当地工艺品店购买材料，您就可以在家自制可爱或可怕的小怪物！ 获取的材料或从当地工艺品店购买材料，您就可以在家自制可爱或可怕的小怪物！ 我们希望您与孩子能一起享受这种有意义的教学活动。培养积极的价值观能助力全球儿童健康成长！点击此处查看更多适合家庭娱乐的活动和免费打印文件。
Create Personalised Coin Banks with Formula Tins!
Family Fun, Toddlers
Not sure what to do with those empty Einmilk formula cans? This craft video shows how you can easily create a personalised Coin Bank Monster with those empty formula milk tins. Using materials that are available at home…
让我们来做游戏：配对游戏（免费打印）
Babies, Family Fun
你好！ 将此活动表打印两份，来玩配对游戏吧！介绍新图片和新词汇。希望你们玩得开心！ 主题：婴儿房里的物品 下载> 活动体验 配对游戏能训练视觉记忆、观察技能、注意力，还能让孩子注重细节。当爸爸妈妈读出每张图片对应的单词时，小家伙能学习新词汇，提高视觉空间能力和听力水平。 配对游戏能训练视觉记忆、观察技能、注意力，还能让孩子注重细节。当爸爸妈妈读出每张图片对应的单词时，小家伙能学习新词汇，提高视觉空间能力和听力水平。
Let’s Play: Matching Game (Free Printables)
Babies, Family Fun
Hello! Print 2 sets of this activity sheet to start your matching game! Introduce new pictures and vocabulary along the way. Have fun! Theme: Things in baby’s room DOWNLOAD > Activity Experience This matching…
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